ARTIKEL KULINER INDONESIA
BERAGAM KULINER KHAS INDONESIA
ASINAN KHAS BOGOR DAN BETAWI
Asinan merupakan hidangan penutup ataupun bisa dijadikan sebagai camilan. Asinan adalah kuliner tradisional khas jawa yang berisi sayuran ataupun buah buah an yang dicampur dengan kuah pedas. Asinan ada 2 jenis yaitu asinan bogor dan asinan betawi.
proses pembuatan asinan juga tidak terlalu sulit. Proses pembuatan dimulai dengan cara merebus cabai untuk kuah asinan. Cabai yang sudah direbus kemudian dihaluskan, bersamaan dengan itu dicampur dengan ebi, gula pasir, dan cuka sesuai selera. Kemudian ditambah dengan campuran air untuk menjadi kuah yang segar.
Asinan untuk saat ini sudah mudah ditemukan di manapun, asinan juga sudah banyak yang menjual dengan harga yang murah dan ramah dikantong.
ASINAN KHAS BOGOR DAN BETAWI
Asinan merupakan hidangan penutup ataupun bisa dijadikan sebagai camilan. Asinan adalah kuliner tradisional khas jawa yang berisi sayuran ataupun buah buah an yang dicampur dengan kuah pedas. Asinan ada 2 jenis yaitu asinan bogor dan asinan betawi.
proses pembuatan asinan juga tidak terlalu sulit. Proses pembuatan dimulai dengan cara merebus cabai untuk kuah asinan. Cabai yang sudah direbus kemudian dihaluskan, bersamaan dengan itu dicampur dengan ebi, gula pasir, dan cuka sesuai selera. Kemudian ditambah dengan campuran air untuk menjadi kuah yang segar.
Asinan untuk saat ini sudah mudah ditemukan di manapun, asinan juga sudah banyak yang menjual dengan harga yang murah dan ramah dikantong.
Komentar
Posting Komentar