ARTIKEL KULINER INDONESIA

BERAGAM KULINER KHAS INDONESIA



  PEMPEK KHAS PALEMBANG YANG LEZAT DAN NIKMAT





 Makanan yang satu ini adalah makanan yang khas dari palembang yaitu pempek. Makanan yang satu ini terbuat dari sagu dan ikan yang sudah dihaluskan serta beberapa komposisi tambahan seperti telur, garam, dan bawang putih.
 Pempek biasa diasajikan dengan saus yang khas-nya yang berwarna hitam kecoklatan dan mempunyai cita rasa asam yang khas dari cuka.
 Cuka atau  tadi dibuat dengan air yang sudah di didihkan, kemudian ditambahkan dengan campuran gula merah, cabe rawit, bawang putih, garam, dan udang ebi.  
Pelengkap pempek lainnya adalah irisan mentimun segar. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUE ANTARI

IKAN ASAP KHAS MALANG

AMBAL KHAS SULAWESI