singkong keju khas malang
singkong keju khas malang
singkong keju khas malang enak
singkong keju khas malang +62822-3237-7991
singkong keju khas malang enak
singkong keju khas malang +62822-3237-7991
yaitu makanan tradisional yang dipadukan dengan bahan baku modern. Jajanan ini banyak dijadikan sebagai peluang usaha, karena peminatnya yang sangat banyak.
Bahkan pada awal pengenalan menu ini, para konsumen rela antri panjang untuk sekedar menikmati perpaduan singkong dan kejuchedar yang diproses menjadi makanan baru dengan rasa unik dan lezat tersebut.
singkong/pohong keju saat ini banyak ditemukan di pinggir jalan. Walaupun jajanan kaki lima, namun penikmatnya bukan dari kalangan bawah saja. Sehingga nilai ekomoni singkong yang murah, berhasil diolah menjadi produk yang memiliki potensi bisnis cukup tinggi.
Satu kotak singkong ukuran kecil dihargai dengan Rp 7.000,00, sedangkan untuk kotak ukuran besar dibandrol harga Rp 10.000,00
RESEP
Bahan
- 3 ayam singkong (kupas, cuci bersih)
- Keju parut (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1/2 sdt ketumbar
- Kaldu ayam bubuk (jika suka)
- 3 siung bawang putih
- Rebus singkong hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu kemudian beri sedikit udara.
- Celupkan singkong yang telah direbus ke dalam bumbu. Diamkan kira-kira selama 10 - 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat singkong yang sudah matang, taburkan chedar parut di atas.
- Singkong yang merekah, empuk dan gurih bikin nagih siap disajikan.
Agar singkong bisa merekah dan benar-benar empuk, bolehkan Anda tidak langsung menggoreng singkong. Mungkin singkong akan matang jika langsung digoreng, tetapi teksturnya akan berbeda. Cara terbaik adalah dengan mengukus singkong terlebih dahulu selama kurang lebih 20 menit atau sampai singkong empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan singkong.
Jika akan membuat singkong yang mengandung banyak, kukus singkong menggunakan langseng . Alat kukus ini terbuat dari bahan khas Tupperware yang berkualitas dan memiliki ketahanan terhadap panas dengan jumlah lubang yang tepat, sehingga aman digunakan dan pastinya membuat singkong cepat empuk.jika anda ingin memesan singkong silahkan hubungi dan bertanya tanya ke nomor di samping +62822-3237-7991
Komentar
Posting Komentar